極冷煮アワビ

良質な韓国養殖の活エゾアワビを昆布出汁で柔らかく炊き上げた商品です。

柔らかくともしっかりとした歯ごたえもあり、噛めば磯の風味が口の中に広がります。

煮アワビと聞くと、味のしっかりと付いた甘辛いのイメージですが、こちらは優しい昆布出汁の風味のある柔らかアワビといったイメージです。

そのままでももちろん美味しいですが、バターステーキレモン添え等各別です。

他の冷凍商品との組み合わせが可能です。